Biby protease collagen hydrolysis famokarana
Product Detail
Biby proteinina hydrolase no biolojika fikarohana sy ny ekipa fampandrosoana araka ny firafitry ny biby proteinina sy ny hydrolysis ny fanandramana angon-drakitra imbetsaka, mampiasa isan-karazany fanapahana toerana fizarana proteinina ary, dia azo ampiasaina betsaka amin'ny biby proteinina toy ny akoho, kisoa. , omby sy hena akoho amam-borona, taolana hena vokatry ny hazan-dranomasina, trondro sy patsabe sy hydrolysis proteinina hafa, ny famokarana isan-karazany ny tsiron-kena, taolana lasopy, hena sy hazan-dranomasina nalaina, dia afaka misoroka ny manimba by-vokatra vokatry ny hydrolysis asidra-base.
Endriky ny vokatra
Ny anzima proteolytika biby dia ahitana endonuclease, exonuclease ary enzymes tsiro.Ny endonuclease dia manapaka ny fatorana peptide ao anaty proteinina, ary ny exonucleases dia manapaka ny fatorana peptide amin'ny faran'ny rojo polypeptide mba hamoahana asidra amine.Ny enzymes tsiro dia manimba bebe kokoa ny tsiron'ny peptide mangidy vokatry ny hydrolysis, izay manana anjara toerana amin'ny fanatsarana ny tsiron'ny hydrolysate.Amin'ny ambaratonga avo ny proteinina hydrolysis (hatramin'ny 60% na mihoatra), amino azota maina afa-po mihoatra ny 2.5g/100g (maina), hydrolysis tanteraka (proteinina mahomby tahan'ny fampiasana mihoatra ny 85%), ny hydrolyzate manana ny toetra. amino asidra avo lenta, tsiro tsara, manankarena, tsy misy mangidy.
saha fampiharana
1. Fanodinana hena
Anzima proteolytika biby, izay be mpampiasa amin'ny fanodinana hena, dia afaka hydrolyze karazana hena proteinina ho peptides na asidra amine.Mampihena tsara ny vidin'ny mpanjifa amin'ny fanomanana fikarohana protease.
2. Fikarakarana zava-manitra
Ny hydrolase proteinina biby dia azo ampiasaina amin'ny fanodinana proteinina biby, manatsara ny tsirony, manomana HAP, mamokatra akoho, saosy oyster, saosy trondro ary zava-manitra hafa.
3. Sakafo ara-pahasalamana sy vokatra ara-pahasalamana
Ny hydrolase proteinina biby dia manana fahaiza-manao matanjaka amin'ny hydrolyze proteinina biby, afaka hydrolyze ny karazana taolana sy hena rehetra, ampiasaina amin'ny famokarana vovoka collagen, collagen taolana, vovoka ron-kena, kalsioma sy phosphore fanomanana.
4. Fikarakarana sakafo ho an'ny biby fiompy
Ny hydrolase proteinina biby dia azo ampiasaina amin'ny hydrolyze biby isan-karazany sy ny atiny, ampiasaina amin'ny fanodinana sakafo ho an'ny biby fiompy, manana ny toetran'ny hydrolysis avo lenta, tsiron-tsakafo manankarena, tsiro tsara sy ny sisa.
Solubility
Ny vokatra dia levona anaty rano, ary ny vahaolana aqueous dia ranon-javatra manjavozavo mavo.
Fepetra fampiasana
Faritra mahomby: Temperature: 30-60 ℃ PH: araka ny PH voajanahary amin'ny substrate
Faritra tsara indrindra: Temperature: 50 ℃ PH: araka ny PH voajanahary amin'ny substrate
(Ny hamafin'ny tsiro dia azo ampitomboina amin'ny alalan'ny fanitarana ny fotoana hydrolyse na ny fampidirana ireo enzymes tsirontsika!)
Fonosana vokatra
Aluminium-plastic kitapo fonosana, 1kg × 10 kitapo / boaty;1 kg x20 kitapo / boaty
